La NOSTRA STORIA

Un Racconto che attraversa due Secoli di Passione

Pergamena Ferrochina del moro testo introduttivo
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La ricetta originale del 1892, creduta persa per oltre sessant’anni, è stata finalmente ritrovata.

Nel 2019 la Farmacia Caterini-Filpo lancia Ferrochina del Moro, rivisitazione in chiave moderna dell’antica Ferrochina, prodotta dal bisnonno, il dottor Carmine Caterini.

Ricetta Originale Ferrochina Caterini

La famiglia è una costante di questa storia:
Farmacia del Moro è il primo storico nome

Farmacia del Moro
Farmacia Caterini - Ferrochina del Moro
Al suo ingresso infatti era presente un Gaper che è una testa di legno raffigurante un moro con in bocca una pastiglia simbolo delle Spezierie fin dal 700.

Siamo ai piedi del Monte Pollino, a Castrovillari nel 1892, quando il Dottor Carmine Caterini crea la Ferrochina Caterini, prodotto che nel tempo riesce a riscuotere successo ed interesse tanto da superare i confini territoriali.

La testimonianza più antica della Ferrochina Caterini è conservata in un articolo della rivista locale “La nuova Rivista, quindicinale di Scienze, Lettere ed Arti”, datato 10 Novembre 1895, che decanta le doti del liquore:

“Il liquore Ferro-China Caterini è un preparato tonico, ricostituente del sangue, contenendo le proprietà della China e dei preparati ferruginosi.”

L’articolo continua con le testimonianze di vere e proprie celebrità mediche del periodo.

Ferrochina Caterini Nuova Rivista 1895 articolo